Разнообразное питание.
Когда вы дегустируете изысканные продукты, думаете ли вы о том, какая пиша лучше подходит для вашего организма и может оказать терапевтическое действие? На самом деле, еда одного цвета является «узким специалистом в своей области», позволяя получить прекрасный оздоровительный эффект!
Красные продукты питают сердце
Продукты красного цвета: морковь, красный перец, томаты, боярышник, земляника, красные яблоки и т.д. Согласно теории пяти элементов в традиционной китайской медицине красный цвет относится к стихии огня и энергии Ян, поэтому красная пища проникает в сердце и кровь, полезна для Ци, способствует образованию крови и лимфы.
Исследования показали, что продукты красного цвета сильные антиоксиданты, обогащены ликопином и танином, защищают клетки, обладают антибактериальной и противовоспалительной функцией. Людям, склонным к простудным заболеваниям, рекомендуется употреблять в пищу больше красной пищи, что станет надежным помощником в борьбе с простудой. Например, морковь богата каротином, который превращаясь в витамин А защищает эпителиальные ткани организма, усиливает сопротивляемость к простудным заболеваниям. Кроме того, красная пища обеспечивает организм различными белками, витаминами и микроэлементами, укрепляет функцию сердца, Ци и крови.
Желтые продукты питают селезенку
Согласно теории пяти первоэлементов желтый цвет связан землей, поэтому после приема продуктов желтого цвета все питательные вещества собираются в области селезенки. Основные продукты: соевые бобы, тыква, кукуруза, арахис, картофель, абрикос. Поставляет в организм высококачественные белки, жир, витамины и микроэлементы. Кроме того, желтая пища богата витаминами А и D. Витамин А защищает слизистую оболочку кишечника и дыхательных путей, снижает возникновение гастрита, язвы желудка. Витамин D способствует всасыванию кальция и фосфора, укрепляет мышечные и костные ткани.
Продукты зеленого цвета питают печень
В последнее время, зеленая пища играет роль «защитника» здоровья, поэтому стала очень популярна. Китайская традиционная медицина считает, что зеленый (включая синий) цвет проникает в печень. Прием продуктов зеленого цвета эффективен для ухода и укрепления печени, хорошее средство для «выведения токсинов» из организма. Кроме того, согласно теории Пяти первоэлементов зеленое преодолевает желтое (дерево побеждает землю, печень ограничивает селезенку), поэтому зеленая пища регулирует процесс пищеварения, всасывания питательных веществ селезенкой и желудком. Зеленые овощи богаты фолиевой кислотой, один из самых важных элементов в процессе обмена веществ, она может эффективно устранять избыток цистеина крови и тем самым защищать сердце.
Продукты белого цвета питают легкие
Белый цвет связан со стихией металла, он входит в легкие, увеличивает и пополняет Ци. По научному анализу, молоко, рис, мука, яйцо и другие продукты белого цвета богаты белками, регулярный прием устраняет усталость, способствует выздоровлению, восстановлению организма. Кроме того, белая еда считается безопасной для пополнения питательных веществ, так как в ней низкое содержание жиров. Больным, страдающим гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гиперлипемией и другими болезнями, полезно принимать продукты белого цвета.
Продукты черного цвета питают почки
Натуральные продукты растительного и животного происхождения черного, фиолетового или темно-коричневого цвета. Согласно теории пяти первоэлементов черный цвет связан с водой, он проникает в почки, поэтому постоянный прием черной пищи полезен для восполнения почек. Исследования показали, что черный рис, кунжут, бобы, грибы, морская капуста, водоросли и другие продукты обладают хорошим питательным и оздоровительным эффектом. Они снижают возникновение артериосклероза, коронарной болезни сердца, апоплексии мозга и улучшают общее состояние при гриппе, трахеите, кашле, гепатите, нефропатии, малокровии, выпадении волос, ранней седине.
Хотя продукты разных цветов обладают различной функцией для внутренних органов, рациональное питание - лучший путь к здоровью. Давайте делать наш стол красочным и разнообразным.
Нет комментариев
Добавить комментарий